Positive Quotes : BitesApp

New bites

Vrishali Gotkhindikar
2 month ago

🌱पालक मिक्स भजी

नेहेमी पेक्षा थोड्या वेगळ्या प्रकारची ही भजी चविष्ट लागतात
साहित्य
पालक अर्धी जुडी
एक बटाटा 🥔साल काढून
दोन मिरच्या मध्ये कापून तुकडे करून
सात आठ लसूण पाकळ्या बारीक चिरुन
एक इंच आले तुकडा बारीक चिरुन
अर्धी वाटी डाळीचे पीठ
एक वाटी मैदा
अर्धी वाटी 🌽 कॉर्न फ्लोअर
तीळ
हळद
ओवा
मीठ चवीनुसार
कृती

🌱प्रथम पालक जुडी ओबड धोबड चिरून घ्यावी
बारीक अजिबात चिरायची नाहीं
साल काढलेल्या बटाट्याचे लांबट आकारात लहान तुकडे करावे
🌱डाळीचे पीठ कॉर्न फ्लोअर व मैदा घेउन
त्यात पालक, मिरची, बटाटा, हळद, मीठ, तीळ, आले, लसूण , ओवा हे सर्व घालून चांगले मिसळून घ्यावे
🌱 आता या मिश्रणात थोडे थोडे पाणी मिसळून थोडा घट्टसर गोळा करुन घ्यावा
🌱 दहा मिनीटे हे मिश्रण झाकून ठेवावे
त्यानंतर एका कढईत तेल चांगले तापवावे
तेल तापले की गॅसची आच मंद करावी
या मिश्रणाचे मध्यम आकाराचे गोळे करून खरपुस तळून घ्यावेत.
छान खुसखुशीत भजी होतात 😋
आपल्या आवडीच्या चटणी अथवा सॉस सोबत खायला घ्यावी.

79 Views

Mrs Farida Desar foram
2 month ago

good morning

14 Like

10 Comments 294 Views 1 Share

વિનોદ. મો. સોલંકી .વ્યોમ.
2 month ago

.....નસીબ ખેલાવે ખેલ

નસીબ ખેલાવે ખેલ, ભૈ નસીબ ખેલાવે ખેલ;
નાચતા મોર સામે ઢેલ, ભૈ નસીબ ખેલાવે ખેલ;

મનગમતું મળતું નથી, પરંતુ મળ્યું એને ગમતું કરો,
સમજો વિધાતાના મેળ, ભૈ નસીબ ખેલાવે ખેલ;

સાથે ચાલે પણ મળે નહીં, જો મળે તો ફંટાય રસ્તા,
જીવન પાટા પર ચાલતી રેલ, ભૈ નસીબ ખેલાવે ખેલ;

મંડ્યાં રહો લક્ષ્ય પ્રાપ્તિ સુધી, પાછા વળી ન જુવો,
આળસ એટલે મોટી જેલ, ભૈ નસીબ ખેલાવે ખેલ;

નસીબ ને મહેનત મળે તો, સફળતા ચુંબે "વ્યોમ"
જાણે તરુને વળગેલી વેલ, ભૈ નસીબ ખેલાવે ખેલ;

✍... વિનોદ. મો. સોલંકી "વ્યોમ"
જેટકો (જીઈબી), મુ. રાપર.

1 Like

117 Views

Rupal Jadav
2 month ago

Will Be Out Soon .......