Quotes by BHAVTOSH in Bitesapp read free

BHAVTOSH

BHAVTOSH

@bhattbhavtoshgmailco


પાસ્તાનો સ્વાદ જ દરેકની પસંદ બને છે.

મસાલા પાસ્તા બનાવવા વધારે મુશ્કેલ નથી અને આ ડિશ થોડી મિનિટોમાં જ બનીને તૈયાર થઈ જાય છે, આ જ કારણ છે કે તે નાસ્તા માટે એક પરફેક્ટ રેસીપી બની જાય છે. તમે પણ જો નાસ્તામાં પાસ્તા બનાવવા માંગો છો, તો અમારી જણાવેલી રેસીપી તમારી ઘણી મદદ કરી શકે છે.

પાસ્તા બનાવવા માટેની સામગ્રી

200 ગ્રામ પાસ્તા
50 ગ્રામ ડુંગળી
20 ગ્રામ તુલસી
મીઠું જરૂર મુજબ
5 ચેરી ટમેટાં
1 કપ ટામેટા કેચપ
20 ગ્રામ લસણ
20 ગ્રામ અજવાઈન
જરૂરિયાત મુજબ વાટેલા કાળા મરી
30 મિલી ઓલિવ ઓઈલ
પાસ્તા બનાવવાની રીત

પાસ્તા બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક વાસણમાં પાણી ઉકાળો. તેમાં 1/2 ચમચી મીઠું નાખીને પાસ્તાને 10-12 મિનિટ સુધી બાફી લો.
જ્યારે પાસ્તા બફાઈ જાય, ત્યારે વધારાનું બધું પાણી કાઢીને પાસ્તામાં ઠંડુ પાણી ઉમેરો અને તેને સ્ટ્રેનરમાં નાખીને અલગ રાખી દો.
આ પછી એક પેનમાં તેલ ગરમ કરીને તેમાં સમારેલી ડુંગળી, લસણ અને અજવાઈન નાખીને બધી સામગ્રીને એક મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો.
આ પછી પેનમાં ટામેટા સોસ, અડધા કાપેલા ટામેટાંની સાથે તાજા તુલસીના પાન, મીઠું અને કાળા મરીનો પાવડર નાખીને બધી વસ્તુઓને બરાબર મિક્સ કરી લો.
આ પછી પેનમાં બાફેલા પાસ્તા નાખીને સારી રીતે મિક્સ કરો અને વધુ બે મિનિટ પકાવો.
હવે ગેસની ફ્લેમ બંધ કરી દો. તૈયાર છે તમારા ટેસ્ટી પાસ્તા. ઉપર છીણેલું ચીઝ ઉમેરીને સર્વ કરો.

Read More

લેટેસ્ટ પ્લાનની યાદીમાં ત્રણ પેક રજૂ કરવામાં આવ્યા છે, અને તેને 'true unlimited upgrade' શ્રેણીમાં મૂકવામાં આવ્યા છે. એટલે કે તેમાં અનલિમિટેડ 5G ડેટાનો લાભ આપવામાં આવશે. ગ્રાહકો માટે આ કોઈ સારા સમાચારથી ઓછું નથી.

Jio.com તરફથી મળેલી માહિતી અનુસાર, કંપનીની નવી કેટેગરીની યાદીમાં 51, 101 અને 151ના પેક હાજર છે અને તેમાં અમર્યાદિત 5G ડેટાનો લાભ આપવામાં આવે છે.
51 રૂપિયાના પ્લાનમાં 3GB 4G હાઇ સ્પીડ અનલિમિટેડ 5G હાઇ સ્પીડ ડેટા આપવામાં આવી રહ્યો છે. આ પ્લાનની વેલિડિટી એક્ટિવ પ્લાન સાથે સમાપ્ત થશે.
આ લિસ્ટમાં બીજો પ્લાન 101 રૂપિયાનો છે. આ પ્લાનમાં અનલિમિટેડ 5G + 6GB ડેટા આપવામાં આવી રહ્યો છે. તેની વેલિડિટી પણ એક્ટિવ પ્લાન સાથે સમાપ્ત થશે.
151 રૂપિયાના પ્લાનમાં ગ્રાહકોને અનલિમિટેડ 5G + 9GB ડેટાનો લાભ આપવામાં આવી રહ્યો છે. આ પ્લાનની વેલિડિટી એક્ટિવ પ્લાન સાથે સમાપ્ત થશે.

કંપનીએ કહ્યું હતું કે તમામ પ્લાનમાં કોઈ અનલિમિટેડ 5G નથી...

તમને જણાવી દઈએ કે આ અઠવાડિયે જારી કરાયેલા Jioના નવા પ્લાનની યાદીમાં લખવામાં આવ્યું હતું કે Jio તેના કેટલાક પ્રીપેડ પ્લાન સાથે અમર્યાદિત 5Gનો લાભ આપશે નહીં. એવું કહેવામાં આવ્યું હતું કે Jio ફક્ત તે જ પ્રીપેડ પ્લાન્સ પર અમર્યાદિત 5G ડેટા ઓફર કરશે જે દરરોજ 2GB ડેટા અથવા વધુ ડેટા પ્રદાન કરે છે.

આનો અર્થ એ છે કે દરરોજ 1.5GB અથવા તેનાથી ઓછા ડેટા સાથેના પ્લાન 5G ઇન્ટરનેટ ડેટા સુવિધા પ્રદાન કરશે નહીં. પરંતુ નવા પ્લાનને જોતા એવું નથી લાગતું કે કંપની તમામ પ્લાનમાં અનલિમિટેડ 5Gનો લાભ નહીં આપે.

Read More

ત્તર ગુજરાતના શંખેશ્વર-બહુચરાજી હાઇવે પર ધનોરા ગામ પાસે ૭૫ વર્ષના દિનેશ ઠાકર અને ૭૧ વર્ષનાં પત્ની દેવિન્દ્રા ઠાકરે નિવૃત્તિમાં પ્રકૃતિના જતન અને જીવોના રક્ષણ માટે સુંદર અભયારણ્ય બનાવ્યું છે. પાંચ વીઘા જમીનમાં ૭ હજાર વૃક્ષો વચ્ચે ૨૦૦૦થી વધુ પંખીઓ અને જીવજંતુઓ તેમના નિસર્ગ નિકેતનમાં નિર્ભય થઈને ફરે છે. જે જંતુઓને જોતાં આપણે એનાથી દૂર ભાગીએ એને જાણે દત્તક લીધાં હોય એવો પ્રેમ પ્રસરાવતા આ યુગલના પ્રકૃતિપ્રેમને સો-સો સલામ

Read More

આજના પારિવારિક જીવનના અંગત સંબંધોની દુનિયામાં પણ હવે આ વિધાન લાગુ પડે છે. એક ઘર કે પરિવારમાં કેટલા લોકો સાથે રહી શકે છે? દરેક બે વ્યક્તિના સંબંધોમાં પણ અનેક ખાડા-ટેકરા અર્થાત મતભેદ અને મનભેદ હોય જ છે, માત્ર એ અહંકારના સ્તર સુધી પહોંચતા નથી ત્યાં સુધી દેખાતા નથી અથવા ચાલ્યા કરે છે. પતિ-પત્ની હોય કે સાસુ-વહુ હોય, નણંદ-ભાભી હોય કે બે સહેલી હોય, બે મિત્ર હોય કે બે પાડોશી હોય, કાયમી સંવાદિતા રહેવી કઠિન છે, કયાંક તો ઘર્ષણ આકાર પામે જ છે. બે વ્યક્તિ કાયમ કે સતત સાથે અથવા નજીક રહેતાં જ વિવાદ-મતભેદ નિશ્ચિત બની જાય છે. સવાલ માત્ર સમય અને સંજોગનો જ ઊભો રહે છે. કોવિડના સમય દરમ્યાન મોટા ભાગનાં અનેક પતિ-પત્ની રોજ ચોવીસેચોવીસ કલાક સાથે રહ્યાં એમાં તો ઘણાના વિવાદ એવા બહાર આવ્યા કે ઘણાના વિવાહ તૂટી ગયા. કયારે કોઈ લપસણી ભૂમિ આવી અથવા અહંકારની કે ઈર્ષ્યાની પળ આવી અને માનવીનું લપસવાનું મોટે ભાગે બને જ છે. અલબત્ત, અપવાદ બધે હોય છે.

હકીકતમાં સ્ત્રી હોય કે પુરુષ, બાળક હોય કે વડીલ, દરેકને હવે પોતાની સ્પેસ જોઈએ છે. આ સ્પેસ શબ્દની વ્યાખ્યામાં માત્ર જગ્યા નહીં, બલકે આજના સમયમાં ઘણી બાબતો આવી જાય છે. હવે તો લવ મૅરેજ કરતાં લવ મૅરેજ કરેલા કપલના ડિવૉર્સનું પ્રમાણ પણ વધતું જાય છે. હસમુખભાઈ તો પૃથ્વીનું કહીને ગયા, પરંતુ અહીં સમસ્યા ચાર દીવાલો વચ્ચે સાથે રહેવાની છે.
ઘણી વાર નાની વાત પણ મોટું સ્વરૂપ ધારણ કરીને ઘર-પરિવારને વેરવિખેર કરી નાખતી હોય છે. આવા સંજોગોમાં આ બે વ્યક્તિ વિવાદને બદલે સંવાદનો માર્ગ અપનાવી લે તો સંબંધોનું મકાન તૂટતા અટકી શકે, પણ પહેલ કોણ કરે? આનો જવાબ દરેક વ્યક્તિ પોતાના સંબંધોમાં આવું કંઈક બને ત્યારે પોતે જ નક્કી કરે. જીવનમાં ઘણી વાર જીતવા માટે હારવું પડે છે. ઇનશૉર્ટ, ઉદ્દેશ ઉમદા અને સારો હોય તો ઝૂકના જરૂરી હૈ.

Read More

ત્રણ પ્રકારની હોય છે રેલવે લાઇન

તમને જણાવી દઈએ કે રેલ્વેમાં નંબર માટે દરેક નાના અક્ષરોનો કોઈને કોઈ અર્થ હોય છે, તો આ પહેલા તમારે જાણી લેવું જોઈએ કે રેલ્વેમાં ત્રણ પ્રકારની લાઈનો હોય છે, જેમાં મોટી લાઈન, નાની લાઈન અને સાંકડી લાઈન હોય છે. જેને રેલ્વેની ભાષામાં, મોટી લાઇનને બ્રોડગેજ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે અને સાંકળી લાઇનને નેરોગેજ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જ્યારે નાની લાઇનને મીટરગેજ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

જાણો શું હોય છે આ મૂળાક્ષરોનો અર્થ

બ્રોડગેજ માટે W, મીટરગેજ માટે Y અને નેરો માટે Z સૂચવવામાં આવે છે.
હવે જો તમે રેલ્વે એન્જિનની સામે આ ત્રણમાંથી કોઈ પણ મૂળાક્ષરો જુઓ તો તમે સરળતાથી સમજી શકશો કે તે કયા રૂટનું એન્જિન છે.
જો તમે મૂળાક્ષરો A અને D જુઓ છો, તો તેનો અર્થ એ છે કે જો એન્જિન ડીઝલ છે તો તેના માટે D અક્ષરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
જ્યારે, જો A લખેલું હોય તો તે વીજળી પાવર પર ચાલતું એન્જિન છે.
જો તમે ટ્રેનમાં P, M, G અને S જેવા મૂળાક્ષરો જુઓ છો, તો તેનો પણ અલગ અર્થ થાય છે.
P મૂળાક્ષરોનો ઉપયોગ પેસેન્જર માટે થાય છે.
G માલસામાન ટ્રેન માટે થાય છે.
Mનો ઉપયોગ મિશ્રિત એટલે કે પેસેન્જર અને ગુડ્સ ટ્રેન બંને માટે થાય છે.

Read More

ઉત્તરાખંડમાં સ્થિત આ નાનકડા હિલ સ્ટેશનની સુંદરતાની તુલના ઘણીવાર સ્વર્ગની સુંદરતા સાથે કરવામાં આવે છે. તમને જણાવી દઈએ કે આ હિલ સ્ટેશનનું નામ ખૈટ પર્વત છે. ખૈટ પર્વતને 'પરીઓના દેશ' તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ઉત્તરાખંડના ગઢવાલ જિલ્લામાં સ્થિત થાત ગામનું આ હિલ સ્ટેશન ઓછા બજેટમાં એક્સપ્લોર કરી શકાય છે.



આ સ્થળ રહસ્યો માટે પણ જાણીતું છે

આ સ્થાન પર રહેતા લોકોનું કહેવું છે કે આ સ્થાન પર પરીઓ જોવા મળે છે. માન્યતા છે કે આ સ્થાન પર દેખાતી પરીઓ ગામની રક્ષા કરે છે. કેટલાક લોકો તેમને યોગીનીઓ અને વન દેવીઓ પણ માને છે. આટલું જ નહીં, આ ગામની નજીક આવેલું ખૈટખાલ મંદિર પણ રહસ્યમય માનવામાં આવે છે.



જૂનમાં મેળો ભરાય છે

તમને જણાવી દઈએ કે આ ગામમાં જૂન મહિનામાં એક મેળાનું પણ આયોજન કરવામાં આવે છે. હરિયાળીથી ઘેરાયેલી આ જગ્યા તમારા તમામ તણાવને દૂર કરી શકે છે. જો તમે ઈચ્છો તો અહીં કેમ્પિંગ પણ કરી શકો છો. આ સુંદર પરંતુ રહસ્યમય ગામમાં સાંજે 7 વાગ્યા પછી કેમ્પ છોડવાની પરવાનગી નથી. આ સિવાય અહીં સંગીત વગાડવાની પણ મનાઈ છે કારણ કે એવું માનવામાં આવે છે કે પરીઓને અવાજ પસંદ નથી.

Read More

દર વર્ષે અષાઢ સુદ બીજના દિવસે અમદાવાદમાં ભગવાન જગન્નાથ નીજ મંદિરમાંથી બહાર આવી નગરચર્યા પર જાય છે. ભગવાનના મોસાળ સરસપુરમાં ભાઈ બલરામ અને બહેન સુભદ્રા સાથે જગન્નાથજીનું મામેરું થાય છે. લાખો સંતો- ભક્તો સરસપુરની પોળમાં જમણવાર કરે છે અને ત્યારબાદ રથયાત્રા નીજ મંદિર પરત આવવા પ્રસ્થાન થાય છે. આમ સમગ્ર રથયાત્રા ભક્તિ સાથે આનંદ અને ઉલ્લાસનો પર્વ બની રહે છે. પરંતુ ગુજરાતની પહેલી રથયાત્રા અમદાવાદમાં નહિ, પરંતું ભરૂચમાં નીકળી હતી. એવુ કહેવામાં આવે છે કે, ગુજરાતમાં સૌપ્રથમવાર ભગવાન જગન્નાથની યાત્રા ભરૂચમાંથી નીકળી હતી. 300 વર્ષ પૂર્વે ભરૂચના ફૂરજા બંદરેથી ભગવાન જગન્નાથની રથયાત્રા કાઢવામાં આવી હતી. આમ, ભગવાન જગન્નાથની રથયાત્રાનો અનેરો ઇતિહાસ નર્મદા કિનારે આવેલા ભરૂચમાં વસેલો છે.

રથયાત્રાનો ઈતિહાસ
એવું કહેવાય છે કે, 460 વર્ષ પહેલાં અમદાવાદમાં જગન્નાથ મંદિર જ્યાં આવેલું છે, તે સાબરમતી નદીના પૂર્વ કિનારે જંગલ હતું. હનુમાનદાસજી નામના એક સંન્યાસી આ જંગલ વિસ્તારમાં સ્થાયી થયા અને તેમણે ભગવાન હનુમાનજીની મૂર્તિ સ્થાપિત કરી હતી. ઓડિશામાં પુરી જગન્નાથ મંદિરની તેમની એક મુલાકાત દરમિયાન તેમણે ભગવાન જગન્નાથ, તેમના મોટા ભાઈ બલભદ્ર અને બહેન સુભદ્રાની પવિત્ર મૂર્તિઓ સ્થાપિત કરાવી હતી. વર્ષ 1878માં મહંત નરસિંહદાસજી મંદિરના ચોથા મહારાજ બન્યા. તેમને એક દિવસ સપનામાં ભગવાન જગન્નાથજીના દર્શન થયા. તેમણે પુરીની તર્જ પર અમદવાદમાં રથયાત્રાની શરૂઆત કરવી, આમ 2 જુલાઈ 1878ના રોજ અમદાવાદ સૌ પ્રથમ રથયાત્રા નીકળી હતી. આમ વર્ષો બાદ આજે પણ ભવ્ય રીતે રથયાત્રા નિકળે છે અને ભગવાન સ્વયં નગરચર્યાએ નિકળી નગરજનોને દર્શન આપે છે. અમદાવાદનું સરસપુર ભગવાન જગન્નાથનું મોસાળ કહેવાય છે. મોસાળમાં ભગવાનનું મામેરુ થાય છે. મામેરામાં ભગવાનને સુંદર વાધા અને દાગીના ભેટ ધરવામાં આવે છે. ઉપરાંત રથયાત્રામાં આવેલા સંત - ભક્તો અને ભજન મંડળીના લોકો માટે સરસપુરની પોળમાં જમણવારનું આયોજન કરવામાં આવે છે. જેમા મોટી સંખ્યામા ભક્તો પ્રસાદ ગ્રહણ કરીને ધન્યતા અનુભવે છે.



સૌથી પહેલી રથયાત્રા ભરૂચમાં નીકળી હતી
લગભગ અઢીસો વર્ષ પહેલાં ગુજરાતમાં પહેલી રથયાત્રા કાઢવામાં આવી હતી. સૌ પહેલાં ભરૂચના ભોઈ સમાજે રથયાત્રા કાઢી હતી અને આ પરંપરા આજે પણ જળવાઈ રહી છે. અમદાવાદના જગન્નાથ મંદિરની સત્તાવાર શરૂઆત વર્ષ 1878માં તત્કાલીન મહંત નરસિંહદાસજી મહારાજ દ્વારા રથયાત્રાની શરૂઆત કરવામાં આવી હતી. પ્રારંભિક વર્ષો દરમિયાન બળદગાડાંમાં રથયાત્રા કાઢવામાં આવતી. આના માટે ભરૂચના ખલાસીઓએ અમદાવાદની રથયાત્રા માટે રથ બનાવી આપ્યા હતા. જેનું નિર્માણ નાળિયેરના ઝાડના થડમાંથી કરવામાં આવ્યું હતું. નાળિયેરનું થડ પ્રમાણમાં હળવું હોવા છતાં રથનું વજન 300 કિલો જેટલું હોવાનું કહેવાય છે.

મંદિરના 13 ગાદીપતિ થયા છે
અત્યાર સુધી જગન્નાથ મંદિરના 13 ગાદીપતિ થયા છે, જેમાંથી વર્તમાન મહંત દિલીપદાસજી અને નરસિંહદાસજી સિવાયના તમામ પરપ્રાંતીય હિંદીભાષી હતા. દિલીપદાસજી અમદાવાદમાં જ જન્મયા અને મોટા થયા છે, તેમના દાદાની મંદિરપરિસરમાં ચાની કિટલી હતી.

Read More

કહેવાય છે કે ચોકલેટ સ્ટ્રેસ અને મૂડ સ્વિંગ્સને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તો જાણો ચોકલેટ ખાવાથી શરીરને કયા ફાયદા થાય છે.

ચોકલેટમાંથી શું મળે છે

ચોકલેટ કોકોમાંથી આવે છે, જે એક છોડ છે જેમાં ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ હોય છે. કોમર્શિયલ મિલ્ક ચોકલેટમાં કોકો બટર, ખાંડ, દૂધ અને થોડી માત્રામાં કોકો હોય છે. તેનાથી વિપરીત, ડાર્ક ચોકલેટમાં દૂધની ચોકલેટ કરતાં વધુ કોકો અને ઓછી ખાંડ હોય છે. તો જાણો ડાર્ક ચોકલેટના ફાયદા અને કેટલી ખાવી જોઈએ.

શું છે 2024ના વર્ષની થીમ

દર વખતે આ દિવસ અલગ થીમ પર ઉજવવામાં આવે છે. આ વખતે થીમ 'ખેલો' છે. મતલબ કે આ વર્ષે વર્લ્ડ ચોકલેટ ડેના અવસર પર તમારા નજીકના મિત્રોને ચોકલેટ ભેટ આપવાની સાથે, તમારે તેમની સાથે રમવા માટે પણ થોડો સમય કાઢવો જોઈએ.

ડાર્ક ચોકલેટના ફાયદા

1. સરેરાશ 100 ગ્રામ ડાર્ક ચોકલેટમાં લગભગ 11 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે, જે તમારા પેટના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. મોટાભાગની ડાર્ક ચોકલેટમાં થોડું કોકો બટર પણ હોય છે, જે હૃદય-સ્વસ્થ ચરબી ઓલિક એસિડનો સ્ત્રોત છે. જો કે, એ નોંધવું અગત્યનું છે કે ચોકલેટમાં ખાંડ અને સંતૃપ્ત ચરબી પણ હોય છે.

2. એન્ટીઑકિસડન્ટો કેટલાક ખોરાકમાં જોવા મળતા સંયોજનો છે, જે તમારા શરીરના કોષોને થતા નુકસાનને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. કોકો એ પ્રીબાયોટિક પણ છે, એક પ્રકારનું ફાઇબર જે તમારા આંતરડાના બેક્ટેરિયા પચે છે.

3. ફ્લાવનોલ એ ચોકલેટમાં પોલિફીનોલ છે, અને કોકોમાં થિયોબ્રોમિન અન્ય કુદરતી સંયોજન છે. તે તમારા બ્લડ પ્રેશરને પણ નિયંત્રિત કરે છે.

4. પોલીફેનોલ્સ તમારા કોલેસ્ટ્રોલને પણ ફાયદો કરે છે. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે તેઓ ફક્ત તમારા "સારા" કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને વધારતા નથી. તેઓ તમારા "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને પણ ઘટાડે છે અને તમારા એકંદર આરોગ્યને સુધારે છે.

5. ડાર્ક ચોકલેટને વધારે ખાવાથી તેમાં હાજર ખાંડ અને સંતૃપ્ત ચરબી તમારા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તર પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.

6. ડાર્ક ચોકલેટમાં વધુ કેલરી હોય છે, પરંતુ તેમાં ફાઈબર વધુ હોય છે. જો કોઈ વ્યક્તિ તેનું સેવન કરે છે, તો તેને ફાઈબરના કારણે ભૂખ ઓછી લાગે છે, જેનાથી ઝડપથી વજન ઘટે છે.

7. ઘણા ચોકલેટ પ્રેમીઓ માને છે કે ચોકલેટ મૂડ સુધારે છે.

કયારથી શરૂ થઈ ચોકલેટ દિવસની ઉજવણી

વિશ્વ ચોકલેટ દિવસ 2009માં શરૂ થયો અને ત્યારે પ્રથમ આંતરરાષ્ટ્રીય ચોકલેટ દિવસનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું. 7મી જુલાઈના રોજ ચોકલેટની ઉજવણી કરવામાં આવે છે કારણ કે આ દિવસે 1550માં યુરોપમાં પ્રથમ ચોકલેટ બાર ખોલવામાં આવ્યો હતો. ત્યારથી, વિશ્વ ચોકલેટ દિવસ સમગ્ર વિશ્વમાં ખૂબ જ ઉત્સાહ સાથે ઉજવવામાં આવે છે.

Read More

આયુર્વેદિક નિષ્ણાત ડો.દીક્ષા ભાવસાર સાવલિયાએ થાઈરોઈડને કંટ્રોલ કરવા માટે આવા 5 સુપરફૂડ અને જડીબુટ્ટીઓ વિશે જણાવ્યું છે, જેના સેવનથી થાઈરોઈડને કંટ્રોલ કરી શકાય છે.

ધાણાના બીજ
ધાણામાં વિટામીન A, C, K અને ફોલેટ વિપુલ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. આ તમામ ગુણધર્મો થાઇરોઇડને સુધારવામાં, પેટની બળતરા ઘટાડવા અને તમારા યકૃતમાં T4 થી T3 નું રૂપાંતરણ સુધારવા માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. એક ચમચી ધાણાના દાણાને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે ખાલી પેટે આ પાણીનું સેવન કરો.
આમળા
આમળામાં નારંગી કરતાં આઠ ગણું અને દાડમ કરતાં લગભગ 17 ગણું વધુ વિટામિન સી હોય છે. આમળાના સેવનથી અનેક પ્રકારની બીમારીઓ દૂર થાય છે, તે થાઈરોઈડને ઘટાડવા અથવા નિયંત્રિત કરવામાં પણ ફાયદાકારક છે. આમળાનું સેવન કરવાથી થાઈરોઈડના કારણે વાળ ખરવાની સમસ્યાને પણ કંટ્રોલ કરી શકાય છે અથવા તેને ધીમી કરી શકાય છે. જો તમે ઈચ્છો તો આમળાને જ્યુસ, પાઉડર કે શાકભાજીના રૂપમાં સામેલ કરી શકો છો.
સૂકું નાળિયેર
થાઈરોઈડના દર્દીઓ માટે સૂકું નારિયેળ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે ધીમી અને સુસ્ત ચયાપચયને સુધારી શકે છે અને થાઇરોઇડ ગ્રંથિને વધુ સારી રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે.
નાળિયેર પાણી
થાઇરોઇડના દર્દીઓ માટે નારિયેળ પાણી શ્રેષ્ઠ ખોરાકમાંથી એક છે. નારિયેળ MCFA એટલે કે મિડિયમ ચેઈન ફેટી એસિડ્સ અને MTC એટલે કે મિડિયમ ચેઈન ટ્રાઈગ્લિસરાઈડ્સથી સમૃદ્ધ છે જે ચયાપચયને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
મોરિંગા
મોરિંગામાં આયર્ન, કેલ્શિયમ, વિટામિન સી, વિટામિન એ અને પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે થાઇરોઇડ હોર્મોનને સંતુલિત કરવા અને તેને વધુ સારા સ્તરે લાવવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.
જો તમને થાઈરોઈડ છે અને તમે તેને કંટ્રોલ કરવા માટે દરરોજ દવાઓ લો છો, પરંતુ તેમ છતાં તમે વાળ ખરવા, શુષ્ક ત્વચા, ઝડપથી વજન વધવું કે ઘટવું, કબજિયાત, મૂડ સ્વિંગ વગેરે જેવી સમસ્યાઓથી પરેશાન છો તો તમે આ ખાદ્ય પદાર્થોને તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકો છો. .

Read More

પથરી દૂર કરવાના દેશી નુસ્ખા

ઘઉં અને ચણાને સાથે ઉકાળીને તેના ઉકાળામાં ચપટી સૂકો ખાર નાખીને આ ઉકાળો પીવો જોઈએ. એનાથી પથરી ભાંગીને ભૂકો થઇ જાય છે.
મહેંદીના પાનને ઉકાળીને પીવાથી પથરી મટે છે
ગોખરુંનું ચૂર્ણ મધ સાથે ચાટવાથી પથરી ઓગળીને નીકળી જાય છે
ટંકણખારને બારીક વાટી તેનો ભૂકો પાણી સાથે ફાકવાથી પથરી તૂટીને પેશાબ વાટે નીકળી જાય છે.
પથરીની તકલીફ હોય તેવી વ્યક્તિએ આ પ્રકારના પ્રવાહી લેવા જોઈએ નહીં. જેમ કે દ્રાક્ષનો રસ, એપલ જ્યુસ, કડક ચા, ચોકલેટ, કોફી અથવા વધુ પડતાં ખાંડવાળા ઠંડા પીણા, દારૂ-બિયર વગેરે લેવાનું ટાળવું જોઈએ.
મુળાના પાનના રસમાં સૂકોખાર નાખીને મિશ્રણ રોજ પીવાથી પથરી ઓગળીને નીકળી જાય છે.
પાલકની ભાજીનો રસ પીવાથી પથરી ઓગળીને નીકળી જાય છે

Read More