કોઈ પણ મૌસમ હોય આપણા સ્વાસ્થ્ય ત્યારે જ સારું રહે છે. જ્યારે આપણા આચરણ ભોજન અને દિનચર્યા ઋતુ પ્રમાણે હોય. આયુર્વેદમાં પણ ગરમીમાં સ્વાસ્થ રહેવા માટે ભોજન કેવું હોય અને શું ખાવું જોઈએ તથા શું ન ખાવું જોઈએ એવી વાતોને સ્પષ્ટ કરવામાં આવ્યું છે. આવો જાણીએ છે આપણે ગરમી માટે થોડુંક સ્પેશિયલ ટિપ્સ જેને અપનાવીને ચામડી દઝાડતી ગરમીમાં પણ આપના સ્વાસ્થ્યને કાયમી રાખી શકો છો.
- વધારે ગરમીને કારણે પિત્તના તવાથી જઠરાગ્નિ મંદ થઈ જાય છે. જાડા, ઉલટી, અજીર્ણ વગેરે રોગ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં ઓછો આહાર ખાવો તે ગરમીમાં વધારે સારું રહે છે.
- વધારે ચા, કોફિ પીણા, ઘુમ્રપાન અને અન્ય તમ્બાકૂ વગેરેનું સેવન ગરમીમાં વધારો કરે છે આ માટે તેના સેવનથી બચવું જોઈએ. તેનાથઈ શરીરમાં પિત્ત અને ગરમી વધે છે.
- ગરમીમાં ઠુંડું પાણી અને પેય પદાર્થ વધારે પીવા જોઈએ, કારણ કે ગરમીની ઋતુમાં શરીરથી વધારે પરસેવો નીકળવાને કારણે પાણીના કમી થાય છે.
- ખાસ ચંદન વગેરેનું શરબત અને ફળોનો રસ વગેરે પેય પદાર્થોનું સેવન આ ઋતુમાં વધારે કરવું જોઈએ.
- ગરમીના મૌસમમાં દરરોજ નિત્યકર્મ પછી એક ગ્લાસ ઠંડાઈ દૂધ, લસ્સી અને જવ કે ચણાનું હુંફાળું પાણીમાં ઘોળીને પીવું જોઈએ, જવને શેકી-પીસીને બતાવવામાં આવેલા આ લોટમાં કફ-પિત્તનાશક ગુણ હોય છે.
- જો તેને પાણીમાં ઘોળીને પીવામાં આવે તો તે બળકારી, કબજીયાતદૂર કરનારા, મધૂર હોય છે. બપોરના ભોજનમાં આવો હલકો આહાર થવો જોઈએ જે ઝડપથી પાચન થઈ જાય.
- ભૂખથી થોડું ઓછું ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે સારું હોય છે. ગરમીમાં માંસ ખાવું પણ આયુર્વેદ અનુસાર નુક્શાનકારક હોય છે. બપોરમાં સુઈને ઉઠ્યા પછી સેકેલા ચણા કે જવ ચાવીને ઠુંડુ પાણી પીવું જોઈએ.
- ગરમીની મોસમમાં પાકેલી-મીઠી કેરીના રસને સેકીને બનાવવામાં આવેલા જીરાના રસમાં સેવન કરવાથી વધારે લઆભપ્રદ થાય છે. તેનો રસ હાજતને વધારે છે. શરીરને પુષ્ટ પણ કરે છે.
- ફૂલોમાં કાકડી, અંગૂર, તરબૂચ, શાકરટેટી, વગેરે ફળનું વધારે સેવન કરવું જોઈએ. આ ઋતુમાં ટમેટા, જીરુંની સાથે સાથે લીંબુ, લીલા ધાણા, ફૂદીનાનું પણ નિયમિત સેવન નિયમિત રૂપમાં કરવું જો
