Quotes by Vrishali Gotkhindikar in Bitesapp read free

Vrishali Gotkhindikar

Vrishali Gotkhindikar

@jayvrishaligmailcom
(199.9k)

तुम..
...जो खाबोमे अक्सर आते थे...
आज सामने आये हो...शायद...
कई बरसोसे नजरको तलाश थी..रुह बेकरार थी..
शायद वो तुमही हो जिसे मेरा दिल पाना चाहता था..
कीतनी बार सोचा था..तुम होते तो ये होता...
तुम होते तो ऐसा करते....
पर जब तुम सामने हो तो दिलमे एक वहमसा है..
के तुम"वोही"..हो के नही..??
कैसे कहु मुझे यकीन अपने दिलपे है..
जो तुम्हे" अपना" समझ. बैठा है...!!
ओर अपना बनानेको कह रहा है...
अब तो बात इस हदतक है...
के भगवान करे "वो" ..तुमही..हो
जो सिर्फ.."मेरे अपने" हो..|

वृषाली **

Read More

#श्रावण
श्रावण महिना म्हणजे विविध धार्मिक व्रत वैकल्याचा महिना
या महिन्यात यानंतर येणाऱ्या भाद्रपद आणि दिवाळी काळात सुद्धा
नेवेद्याच्या जेवणाच्या सात्विक आणि साग्र संगीत पंगती सतत घडत असतात
चटण्या कोशिंबिरी या पानात म्हत्वाची भुमिका निभावतात
अशीच एक
🥕गाजराची पचडी किंवा कोशिंबीर

🥕साहित्य
दोन गाजरे
अर्धी वाटी भिजवलेली मूग डाळ
मोहरी, हिंग, हळद,तीळ,कढीलिंब, मिरचीचे तुकडे
कोथिंबीर
मोठा चमचा दाण्याचे कुट
चवी प्रमाणे साखर मीठ
लिंबू

🥕कृती
गाजरे कीसून घ्यावी
त्यात भिजवलेली मूग डाळ घालावी
मोहरी, हिंग, हळद,तीळ,कढीलिंब, मिरचीचे तुकडे याची फोडणी द्यावी

🥕बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालावी
मोठा चमचा दाण्याचे कुट
चवी प्रमाणे साखर मीठ घालून लिंबू पिळावे

🥕यात दही घालायचे असेल तर लिंबू पिळायची गरज नाही

Read More

कविता

तुझे तूच..

epost thumb

शेंगदाण्याची आमटी

epost thumb

अळू वडी वेगळा प्रकार वेगळा आकार

epost thumb

तुम.. ♥️
...जो खाबोमे अक्सर आते थे...
आज सामने आये हो...शायद...
कई बरसोसे नजरको तलाश थी..रुह बेकरार थी..
शायद वो तुमही हो जिसे मेरा दिल पाना चाहता था..
कीतनी बार सोचा था..तुम होते तो ये होता...
तुम होते तो ऐसा करते....
पर जब तुम सामने हो तो दिलमे एक वहमसा है..
के तुम"वोही"..हो के नही..??
कैसे कहु मुझे यकीन अपने दिलपे है..
जो तुम्हे" अपना" समझ. बैठा है...!!
ओर अपना बनानेको कह रहा है...
अब तो बात इस हदतक है...
के भगवान करे "वो" ..तुमही..हो
जो सिर्फ.."मेरे अपने" हो..|

वृषाली **

Read More

🪴कृती

कोथिंबीर बारीक चिरुन त्यात तिखट मीठ हळद ओवा , जिरे बडिशेप हे सगळे छान मिसळून घ्यावे
त्यात वाटीभर डाळीचे पीठ आणि पाव वाटी तांदूळ पीठी घालून थोडे थोडे पाणी घालत अलगद गोळा करून घ्यावा
गोळा थोडा घट्ट असावा
फार पाणी वापरू नये
एका थाळीला तेल लावून हा गोळा त्यात थापून घ्यावा
त्यावर तीळ लावुन घ्यावे
थाळी ठोकून सारखी करावी

🪴दहा ते पंधरा मिनीटे कुकरची शिट्टी काढून वाफवून घ्याव्यात

🪴गार झाल्यावर आवडीनुसार वड्या कापाव्या
तव्यावर तेल सोडून दोन्हीकडून खरपुस भाजुन घ्याव्या
🪴मस्त कुरकुरीत वड्या होतात.🪴

Read More

गरजत बरसत सावन आयो रे

epost thumb

#श्रावण
#गोडधोड

🔴श्रावण शुक्रवारी देवाच्या नेवेद्याच्या निमित्ताने गोड धोड केले जाते
एका शुक्रवारी पुरण तर नक्कीच असतें
पहिल्या शुक्रवारी मी केलेले रताळ्याचे गुलाबजाम
कोणताही पदार्थ करताना गृहिणीच्या मनात हे आपल्या व्यक्ती साठी आपण करीत आहोत ही भावना असतेच
यामुळेच तो पदार्थ वठतो
त्याची चव रुचकर बनते
असे म्हणतात कोणताही पदार्थ ओठांनी किंवा जिभेने खाण्या आधी तो डोळ्यांनी खाल्ला जातो
वासाचेही गारूड असतेच मनावर
आणि मगच तो मनपसंत वाटून
चवीने खाल्ला जातो
हा गुलाबजाम असाच डोळ्या सोबत जिभेचे पारणे फेडेल असा जमला आहे

🔴साहित्य

दोन मध्यम लाल रताळी उकडून
तीन ते चार मोठे चमचे तांदळाची पिठी भाजुन घेतली आहे
काजू पिस्ता बदाम बारीक चुरा सजावटी साठी ..
मैदा बिलकुल वापरला नाही
दोन वाटया साखरेचा वेलदोडे पावडर घालून थोडा पातळ सर पाक केला
🔴कृती
रताळी सालासकट पावभाजीच्या मॅशर ने बारीक करून घेतली
त्यात भाजलेले तांदळाचे पीठ हळूहळू घालत
त्याचा गोळा होईल असे मळून घेतले
जास्त वेळ न ठेवता पाचच मिनिटात
गोळे करून मंद आचेवर तुपात तळून घेतलें
साखरेच्या कोमट पाकात हे गुलाबजाम तास भर मुरायला ठेवलें
गुलाबजामचा घमघमाट घरभर पसरला होता
तासाभरात त्याच्या मूळ आकाराच्या दुप्पट फुलून
आले हे गुलाबजाम
(सोडा ना वापरता सुद्धा)

त्यावर फक्त ड्राय फ्रूट बारीक पुड पखरण केली
आणि याचा फोटो घेतला 😊
देवाला नेवेद्य दाखवून..
आता हे खायला तयार झाले

Read More

भीती ..!

कधीपासून पाहतोय “एकटक “तुझ्याकडे ..
तुझे मात्र मुळी लक्षच नाहीये ..माझ्याकडे .
वाऱ्याने आणल्यात बटा..साऱ्या कपाळभर ..
भीती कीती दाटून राहिलेय बघ तुझ्या डोळाभर
असे अनामिक भाव तुझ्या डोळ्यात पाहतोय ..
काय आहे ग संशय जो तुझ्या मनात राहतोय ..??
जगात तर असणार कायमच “आणीबाणी “..
सांग मग असे भिवून चालेलं का राणी !?
............................... वृषाली**

Read More